Beschreibung
Einer der Topweine der Appellation. Eine Cuvée aus Grenache (80%) und Mourvèdre (20%). Das Ergebnis: Kraft und Eleganz gepaart mit einer beeindruckenden Aromenvielfalt. Der Wein duftet nach reifen schwarzen Beeren und Veilchen mit Noten von Lakritze. Er besitzt eine komplexe tiefgründige Struktur mit kräftiger Beerenaromatik und viel süssem Extrakt, reifen Gerbstoffen, einer saftigen, gut integrierten Säure und mineralischer Note, die ihm das gewisse Etwas verleiht.