Bio
Prämiert
Vegan
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| Farbe |
rot |
|---|---|
| Geschmack |
trocken |
| Land |
Italien |
| Region |
Toskana |
| Qualität |
D.O.C. |
| Ausbau |
großes Holzfass, Stahltank |
|---|---|
| Rebsorte |
Sangiovese |
| Alkoholgehalt |
14% |
| Trinktemperatur |
16°-18° |
| Passt zu |
Gemüse, Käse, kräftigen Fleischgerichten, Rind, Wild |
Komplexes Veilchenbouquet begleitet von ätherischen Noten. Reife, rote Früchte und Pflaumen am Gaumen. Endet mit weichem, würzigen Abgang. Passt gut zu Fleischgerichten, zu Schafskäse und zu Gerichten die mit ‘frischem’ Olivenöl angemacht sind.
AUSZEICHNUNG: Falstaff: 91 Punkte, James Suckling: 91 Punkte, Luca Maroni: 94 Punkte
| Gewicht | 0,5 kg |
|---|---|
| Trinktemperatur | 16°-18° |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Volumen | 0,75 l |
