Beschreibung
Einer der Topweine der Appellation, eine harmonische Cuvée aus Grenache (80 %) und Mourvèdre (20 %), die Kraft und Eleganz mit einer beeindruckenden Aromenvielfalt verbindet. Der Wein duftet intensiv nach reifen schwarzen Beeren und Veilchen, ergänzt durch feine Lakritznoten. Am Gaumen zeigt er eine komplexe, tiefgründige Struktur mit kräftiger Beerenaromatik, viel süßlichem Extrakt, reifen Gerbstoffen sowie einer saftigen, gut integrierten Säure und einer mineralischen Note, die ihm das besondere Etwas verleiht.