Beschreibung
Der Wein schimmert hellgelb mit grünen Reflexen im Glas. Intensives, sortentypisches Bouquet von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Am Gaumen ist der Gavi frisch, mit zarter Würze und sehr ausgewogen. Ein mineralischer Wein mit guter Struktur und Länge. Sehr schön zu sommerlichen Salaten, zu Fisch- oder auch Reisgerichten und zu hellem Fleisch und auch zum Spargel.