Alter Ego, Selection de Château Palmer 2012

95,00 

0,75 l (126,67 /l)
Im Bouquet konzentrierte Frucht nach Cassis und Brombeere, Lakritze mit Noten von Vanille und Edelholz. Opulenter, vollmundiger Gaumen, trotzdem frisch und saftig. Sehr feine Tannine und dunkle Frucht bei lang anhaltendem Abgang. Ein idealer Begleiter zur klassischen Französischen Küche. Sehr schön zu Rinderkotelett, dunklem Geflügel (Perlhuhn, Taube), Lammfilet oder Gerichten mit schwarzem Trüffel. Robert Parker: 93 Punkte, Wine Spectator: 90-93 Punkte, Weinwisser 17 von 20 Punkten.
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Steckbrief:

Farbe

rot

Geschmack

trocken

Land

Frankreich

Region

Bordeaux/Margaux

Qualität

A.O.C.

Ausbau

Barrique

Rebsorte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Alkoholgehalt

13,5%

Trinktemperatur

16°-18°

Passt zu

Geflügel, Lamm, Rind, Steakvarianten, Trüffelgerichte

Klimatisiert gelagert
Artikel-Nr.: 22220

Beschreibung

Im Bouquet konzentrierte Frucht nach Cassis und Brombeere, Lakritze mit Noten von Vanille und Edelholz. Opulenter, vollmundiger Gaumen, trotzdem frisch und saftig. Sehr feine Tannine und dunkle Frucht bei lang anhaltendem Abgang. Ein idealer Begleiter zur klassischen Französischen Küche. Sehr schön zu Rinderkotelett, dunklem Geflügel (Perlhuhn, Taube), Lammfilet oder Gerichten mit schwarzem Trüffel. Robert Parker: 93 Punkte, Wine Spectator: 90-93 Punkte, Weinwisser 17 von 20 Punkten.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.5 kg
Trinktemperatur

16°-18°

Alkoholgehalt

13,5%

Volumen

0,75 l