Abril, Kaiserstuhl

Das Weingut Abril am Kaiserstuhl gehört zu den ältesten der Region und ist mit jetzt 20 ha auch ihr größtes ökologisches Weingut. So erfolgt die Traubenannahme zum Beispiel auf der obersten Ebene der Anlage: „Schwerkraft statt umpumpen“. Die angestrebte hohe Qualität wird CO2-neutral erzeugt. Dass die ersten 2012er auf Anhieb unter den besten 100 Bio-Weinen Baden-Württembergs gelistet wurden, spricht für den eingeschlagenen Kurs. Das Weingut wird im Eichelmann 2023 als „hervorragendes Weingut“ mit 4 Sternen ausgezeichnet!