Schwarhof, Rainer Loacker, Bozen

Inmitten der Rebenhügel des Südtiroler Weindorfs St. Justina bei Bozen, liegt seit 1334 der Schwarhof. Seit 1979 betreibt Rainer Loacker hier ökologischen Weinbau. Seine Devise heißt, die natürliche Abwehrkraft der Pflanze stärken.